Tartines œufs et banane au beurre de cacahuète

5 minutes de préparation

Ingrédients (pour 2 tartines)

• 1 œuf

• 2 tranches de pain complet

• 1 banane

• 1 cuillère à café de beurre de cacahuètes

Optionnel :

• 5 noisettes

• 1 cuillère à café de Graines de courge

• 1 cuillère à café de Graines de tournesol

• 0.5 cuillère à café de Graines de Chia

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Instructions :

• Faites griller les 2 tartines de pain (complet, seigle, avoine...)

• Tartinez la première tartine de beurre de cacahuètes, coupez la banane en tranche et déposez les sur la tranche de pain.

• Dans une poêle, cassez l'œuf et faites le cuire de manière à avoir un œuf brouillé.

• Déposez l’œuf brouillé sur la seconde tranche de pain, ajoutez les graines et noix de votre choix (graines de courge, graines de tournesol, graines de chia, noisettes, noix)

• Dégustez !

Pour cette recette, amusez-vous en utilisant au choix une recette de beurre de cacahuète de La Pistache de Terre au gré de vos envies !