La Signature au chocolat noir Valhrona
Beurre de cacahuète artisanal au chocolat noir Valrhona Guanaja 70 % et fleur de sel de Guérande IGP.
À savoir : le beurre de cacao peut naturellement former de petits cristaux blancs en surface. Ce phénomène est parfaitement normal et n’altère ni le goût ni la qualité du produit.
Poids net : 200g.
DDM : 06/2027
Cacahuètes des Amériques (Arachides) 86%, chocolat noir Valrhona Guanaja à 70% de cacao (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, traces de lait), fleur de sel de Guérande IGP.
Allergènes : ARACHIDES, traces possibles de lait et de fruits à coque.
J’aime la cacahuète et j’aime le chocolat. L’association des deux était inéluctable !
La Signature marie mon beurre de cacahuète au chocolat noir Guanaja 70 % de Valrhona. Trois ingrédients seulement, sans sucre ajouté : le caractère du cacao, la rondeur de la cacahuète et une pointe de fleur de sel de Guérande IGP.
Une recette intense, fondante et terriblement gourmande.
Les visuels de dégustation sont des suggestions de présentation.
Pour les amoureux de chocolat noir, de cacahuète et de gourmandises au caractère bien affirmé.
À la cuillère, sur une brioche encore tiède, avec une glace vanille ou au cœur d’un gâteau au chocolat… Et pour la rendre encore plus fondante, il suffit de la réchauffer légèrement.
Attention, celle-ci se mange dangereusement bien à la petite cuillère.
A conserver à température ambiante et à consommer rapidement après ouverture.
Ne pas réfrigérer pour éviter que le chocolat se fige et change la texture du produit fini.
Attention, ce produit craint les fortes chaleurs.
Le beurre de cacao peut former naturellement des petits cristaux blancs en surface. Ce phénomène est normal et sans impact sur la qualité du produit.
Toujours mélanger avant de consommer car la graisse naturelle de la cacahuète peut remonter en surface.
Ne jetez pas cette graisse car elle est riche en acides gras insaturés qui favorisent la santé cardiovasculaire et aident à réduire naturellement le taux de mauvais cholestérol.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
Energie
Matières grasses
Acides gras saturés
Glucides
dont sucres*
Fibres alimentaires
Protéines
Sel
2521 KJ / 603 Kcal
47,2 g
10,9 g
13,4 g
9,6 g
8,3 g
24,4 g
0,1 g
*contient également des sucres naturellement présents
Quantité journalière recommandée ( à adapter en fonction de votre activité physique ) : 20 grammes.
